Jornada d’intercanvi destinada als membres de Pallars Gastronòmic organitzada pel programa Al teu gust, aliments del Pallars, de l’Ajuntament de Tremp. La jornada dedicada a descobrir les mels del nostre territori i, sobretot, a explorar com incorporar-les a la cuina professional. Programa: Introducció a les mels pallareses, amb Àlex Sirera. President de de l'Associació d'Apicultors i...